Increíble nevera que no necesita electricidad salvó a una empresa de cerámica india

En el estado de gujarat, en india, se encuentra una próspera industria cerámica que ha enfrentado desafíos en los últimos años. A medida que las empresas han optado por la automatización y reemplazado a los trabajadores con máquinas, muchos alfareros se han quedado sin empleo. Además, la disminución de la demanda ha llevado al cierre de numerosas fábricas.

Sin embargo, hay una empresa que ha logrado mantenerse a flote gracias a su innovación y adaptabilidad: mansupai por de paty. Esta compañía combina técnicas artesanales tradicionales con maquinaria moderna para crear productos únicos y funcionales.

Uno de los mayores desafíos a los que se enfrentó esta empresa fue encontrar soluciones para sus clientes que no siempre tienen acceso constante a la electricidad. Para ello, mandzuki diseñó productos 100% hechos de arcilla como neveras y ollas a presión que no requieren electricidad para su funcionamiento.

Estas piezas son accesibles económicamente pero mantienen altos estándares de calidad. La idea resultó ser un éxito rotundo; mansupai por de paty triplicó su cartera de productos en tan solo una década y logró destacarse dentro del mercado regional conocido por su cerámica desde hace siglos.

La visita realizada recientemente a esta fábrica ubicada en gujarat nos permitió descubrir cómo mandzuka junto con su equipo producen miles de piezas cerámicas diariamente destinadas principalmente al uso culinario.

¡Científicos Revelan el Enfriamiento del Futuro y es Magnético!

El proceso comienza adquiriendo arcilla proveniente tanto localmente como también mediante el reciclaje cuidadoso e inteligente del material de cerámica antiguo. Esta arcilla se somete a un proceso de molienda en una máquina llamada molino de bolas paso kilo pani, que permite obtener una consistencia líquida.

Posteriormente, la arcilla líquida se espesa con polvo cerámico y se mezcla cuidadosamente para evitar que la arcilla sedimente. El uso de batidoras especializadas garantiza una mezcla homogénea y uniforme.

Una vez obtenida la textura deseada, el equipo agrega tintes naturales al contenedor metálico donde reposa la arcilla. Esto asegura un color uniforme en los productos finales.

Para fabricar ollas a presión, mansupai por de paty utiliza prensas hidráulicas mientras que otras piezas son trabajadas manualmente utilizando tornos eléctricos y ruedas tradicionales. La destreza artesanal es fundamental para lograr piezas bien moldeadas y resistentes.

El siguiente paso es llevar las piezas al horno cerámico donde son cocidas bajo temperaturas controladas durante varias horas hasta alcanzar su dureza final sin perder su forma ni romperse debido a cambios bruscos en el calor aplicado durante este proceso crucial.

¿Por qué mi clima no enfria? Tips y soluciones

A diferencia del pasado cuando los hornos utilizados eran peligrosos e incluso dañinos para quienes trabajaban allí debido al uso inadecuado como quemar plásticos o neumáticos; hoy día mandzuka ha implementado tecnología avanzada con hornos seguros que mantienen temperaturas precisas según las necesidades específicas del tipo de cerámica producida evitando así cualquier riesgo innecesario tanto para sus empleados como también protegiendo el medio ambiente.

Después de un tiempo adecuado en el horno, las piezas cerámicas adquieren su resistencia y durabilidad característica. El resultado final es una amplia gama de productos que incluyen desde ollas y neveras hasta azulejos, murales y elementos decorativos para exteriores.

La visión innovadora de mansupai por de paty ha permitido no solo mantenerse a flote en tiempos difíciles sino también expandir su negocio. Gracias a la venta exitosa de sus neveras sin electricidad, la producción general ha aumentado considerablemente mientras otras empresas han tenido que detener sus operaciones.

Con más empleados e incluso ventas en línea crecientes, esta empresa se destaca como un ejemplo inspirador dentro del sector cerámico indio. La combinación perfecta entre artesanía tradicional y maquinaria moderna demuestra cómo es posible adaptarse al cambio sin perder la calidad ni comprometer los valores fundamentales del oficio ancestral.

Refrigerador sin electricidad: Innovación sorprendente

Soluciones para el aire acondicionado Conqueror que no enfría.

En la actualidad, un refrigerador es un electrodoméstico muy común en los hogares. Casi todo el mundo tiene uno en su casa, ¿no es así?

Sin embargo, debemos ser conscientes de que todavía hay 1300 millones de personas en el mundo que no tienen acceso a la electricidad en sus hogares. Sorprendentemente, el 70% de estas personas se encuentran en áfrica. Para estas personas, tener un refrigerador es un lujo inalcanzable. Como resultado, una gran cantidad de alimentos se estropea debido a la incapacidad de mantenerlos frescos.

Pero la falta de acceso a la electricidad no solo afecta a las personas en lugares remotos. Incluso en nuestros propios hogares, el consumo eléctrico de un refrigerador representa aproximadamente el 30% de nuestra factura de luz, convirtiéndolo en el electrodoméstico que más electricidad consume.

Afortunadamente, un grupo de estudiantes universitarios de la universidad de calgary, en canadá, ha desarrollado una solución innovadora: un refrigerador que funciona sin necesidad de electricidad. Este refrigerador, llamado windchill food preservation unit, no solo es eficiente, sino que también es económico y portátil. Esto podría resolver el problema de la conservación de alimentos en áreas sin acceso a la electricidad, al mismo tiempo que nos ayudaría a reducir nuestra factura de luz en un 30%.

Este invento revolucionario utiliza el proceso de evaporación para mantener los alimentos frescos. Funciona de manera similar a cómo nuestro cuerpo regula la temperatura. Cuando tenemos calor, sudamos y la evaporación del sudor genera un aire más frío que nos refresca.

El refrigerador windchill se compone de tres partes principales: la propia nevera, una cámara de evaporación y un tubo que recoge el aire. La nevera se entierra bajo tierra para mantener una temperatura más baja que la del ambiente.

Durante las horas de sol, el tubo recoge el aire caliente y lo envía a la cámara de evaporación. En esta cámara, hay una tubería metálica en espiral sumergida en agua. El calor a través de la tubería produce evaporación, enfriando el aire. Luego, el aire enfriado se transmite a través de otra tubería hacia el compartimento de la nevera.

El prototipo actual utiliza un ventilador alimentado con energía solar para mover el aire a través de los tubos. Si bien técnicamente se utiliza electricidad, en el siguiente prototipo tienen previsto eliminar por completo la necesidad de energía eléctrica externa.

A pesar de todo su potencial, todavía hay algunos desafíos por superar. Aunque logran mantener la nevera a una temperatura de 4.5 grados centígrados durante gran parte del día, aún deben perfeccionar el diseño para lograr que esta temperatura se mantenga constante.

Sin lugar a dudas, esta innovadora idea ofrece muchas posibilidades y los científicos pueden comenzar a trabajar en ella. La capacidad de tener un refrigerador sin electricidad no solo puede mejorar la vida de millones de personas en áreas sin acceso a la red eléctrica, sino que también puede ayudarnos a reducir nuestro consumo energético y ahorrar en nuestras facturas de luz.

Este invento es un gran avance y demuestra cómo la creatividad y la innovación pueden resolver problemas cotidianos de manera eficiente y asequible. Esperamos que en un futuro cercano esta idea se convierta en una realidad accesible para todos.

Refrigeradores ecológicos: soluciones innovadoras

La refrigeración eficiente y accesible para todos es un desafío que enfrentan muchas familias en países como la india y marruecos. Sin la posibilidad de contar con un frigorífico convencional o acceso a la electricidad, la comida se deteriora rápidamente, exponiendo a las personas a enfermedades causadas por alimentos en mal estado o la falta de alimentos adecuadamente refrigerados.

Sin embargo, existen soluciones innovadoras y ecológicas que pueden resolver este problema. Los refrigeradores de arcilla son una alternativa sostenible y asequible para aquellos que no pueden permitirse un frigorífico tradicional o no tienen acceso a la red eléctrica. Estos dispositivos utilizan las propiedades del barro cocido para enfriar alimentos y líquidos, similar al concepto tradicional del botijo español.

Con materiales simples como arcilla, agua, arena, e incluso algo de creatividad, se pueden construir estos refrigeradores de arcilla. Una de las opciones más conocidas es el mitticool, diseñado por el artesano hindú mansukhbai prajapati. Este refrigerador puede mantener frutas y verduras frescas hasta por tres días sin electricidad. Funciona a través del principio de evaporación, donde el agua de la parte superior del refrigerador gotea y al evaporarse absorbe el calor del interior, reduciendo así la temperatura. Hecho de arcilla de terracota, el mitticool ha sido reconocido por su eficiencia en la refrigeración sin la necesidad de electricidad, conservando los nutrientes de los alimentos y sin emitir gases de carbono dañinos para la salud y el medio ambiente.

Otra opción es el proyecto oltu, desarrollado por el inventor fabio molinas del instituto europeo di design madrid. Aunque no es exactamente un refrigerador de arcilla, utiliza cerámica y arcilla en su fabricación. El sistema oltu aprovecha el calor emitido por la nevera para lograr una refrigeración eco-eficiente. Este innovador producto fue galardonado con el premio james dyson awards en 2013 debido a su sostenibilidad y bajos costos.

En méxico, la empresa depresa ha creado una solución llamada ecoplanet, un frigorífico hecho de barro y arena que puede alcanzar temperaturas de hasta -8 °c sin necesidad de electricidad. Diseñado principalmente para las poblaciones rurales, este refrigerador tiene una capacidad de almacenamiento de 22 litros y su funcionamiento se basa en una mezcla húmeda de arena, grava, granzol, marmolina y tierra. Solo requiere tres litros de agua, estar ubicado en un lugar sombreado y ventilado, y en apenas un par de horas estará listo para usar.

También hay opciones como el fresh'it, un frigorífico que no utiliza electricidad y puede mantener verduras, frutas y medicamentos sensibles a la temperatura frescos por un promedio de 15 días. Este dispositivo requiere un litro de agua al día para conservar los alimentos y se vende como un kit de ensamblaje, donde se envían los materiales necesarios para construir tu propio frigorífico 100% natural. Creado por la joven emprendedora marroquí raowia lamhar, ceo de go energyless solutions, el fresh'it surge de su pasión por ayudar a las personas y al medio ambiente.

Estas soluciones no solo brindan una refrigeración efectiva sin electricidad, sino que también son respetuosas con el medio ambiente. Además, son especialmente útiles para aquellos que necesitan mantener medicamentos vitales, como la insulina, a temperaturas específicas para garantizar su efectividad.

La innovación en refrigeración ecológica y accesible está en constante desarrollo, y estas alternativas demuestran que es posible encontrar soluciones eficientes sin comprometer el medio ambiente. Además de ahorrar energía y reducir las emisiones de carbono, estos refrigeradores de arcilla ofrecen una oportunidad para mejorar la calidad de vida de las personas que no tienen acceso a la refrigeración convencional. La creatividad y la tecnología pueden ayudarnos a encontrar soluciones sostenibles que beneficien tanto a las personas como al planeta.

Refrigerador ecológico: eficiencia y sustentabilidad

El enfriador conocido como "ecoplanet" es un frigorífico ecológico fabricado principalmente con barro, que tiene una forma redonda que lo hace práctico y económico, parecido a un garrafón de agua tradicional. Óscar chávez macías, co-fundador de la compañía, explicó que este enfriador mantiene una baja temperatura de hasta ocho grados centígrados, según pruebas realizadas en el norte de san luis potosí.

La empresa, que se registró como depresa en marzo pasado, ha comenzado a comercializar este producto. Su estrategia consiste en acercarse a los gobiernos estatales para establecer programas sociales y distribuir los refrigeradores en comunidades rurales que carecen de electricidad.

El funcionamiento de este refrigerador ecológico se basa en principios de física clásica. Está compuesto por dos contenedores, entre los cuales se coloca una mezcla húmeda de arena, grava, marmolina y tierra. Luego, se pone a la sombra de forma que los rayos ultravioleta incidan indirectamente sobre él.

La evaporación del agua de la mezcla provoca la extracción del calor de los alimentos o bebidas colocados dentro del refrigerador. "absorbe el calor de los productos y convierte el agua en vapor, gracias a que la reacción necesita energía que toma de los alimentos", detalló chávez macías.

La idea de ecoplanet es llevar este enfriador a hogares sin acceso a electricidad, como comunidades rurales en las montañas. Para su funcionamiento, solo necesita tres litros de agua, estar a la sombra y en un lugar ventilado, y en un par de horas realiza su función de enfriamiento.

La eficacia de los refrigeradores ecológicos ha sido comprobada por chávez macías, junto con los co-fundadores de depresa, iñigo puente y nicolás ávalos, en diversas comunidades en villa de reyes, san luis potosí, y en un pueblo de guanajuato. Ahora, su próximo objetivo es expandirse a querétaro, zacatecas, aguascalientes y coahuila.

La producción artesanal de estos refrigeradores tarda aproximadamente tres semanas y tiene un costo de alrededor de 680 pesos. Sin embargo, para que sea rentable, deben producirlo en serie. Por lo tanto, están buscando colaborar con los gobiernos estatales para comercializarlo a través de programas de desarrollo social, explicó el fundador de depresa.

Esta innovadora y sostenible solución para conservar los alimentos en comunidades rurales sin electricidad ha despertado el interés en todo el mundo. A través de la página web de ecoplanet, se puede acceder a más información y contactar a la empresa para adquirir este ecofrigorífico.

El enfriador ecológico ecoplanet ofrece una alternativa eficiente y sostenible para mantener los alimentos frescos en comunidades rurales sin electricidad. Además de su bajo costo y su funcionamiento basado en principios físicos, este refrigerador también contribuye a reducir la huella de carbono y promover el desarrollo social en las áreas rurales. Con su producción en serie y su comercialización a través de programas gubernamentales, ecoplanet busca mejorar la calidad de vida de las comunidades rurales al proporcionarles acceso a alimentos refrigerados de manera sostenible.

Alimentos y apagones: conservación segura

Alimentos que pueden conservarse y los que deben desecharse durante un corte de energía y refrigeración

Cuando nos enfrentamos a un apagón, es importante saber cómo manejar nuestros alimentos para garantizar su seguridad y evitar problemas de salud. El departamento de agricultura de estados unidos (usda) nos ofrece pautas para mantener los alimentos refrigerados de manera segura durante estos períodos de emergencia.

En primer lugar, es fundamental mantener la puerta del refrigerador cerrada tanto como sea posible. Esto ayudará a mantener una temperatura más baja dentro del electrodoméstico y prolongar la conservación de los alimentos.

Si el apagón dura hasta cuatro horas, el refrigerador puede mantener los alimentos perecederos, como carne de res, aves de corral, pescado, huevos y sobras, a una temperatura segura. Sin embargo, es importante desechar estos alimentos después de ese tiempo para evitar la proliferación de bacterias y enfermedades transmitidas por los alimentos.

Después de un apagón, nunca pruebes los alimentos para determinar su seguridad. En su lugar, evalúa cada elemento de acuerdo a las recomendaciones. A continuación, te proporcionamos una guía para ayudarte a decidir qué alimentos conservar y cuáles desechar:

Si conservaste carnes de res, aves de corral o mariscos a una temperatura superior a 40 °f durante más de dos horas, es necesario desecharlos. Lo mismo se aplica a los productos de carne cruda, como filetes o hamburguesas, y a las sobras cocidas que hayan estado en el refrigerador durante más de dos horas.

Las ensaladas que contienen carne, atún, langostinos, pollo o huevos también deben desecharse si han estado fuera de la refrigeración por más de dos horas.

En cuanto a los quesos, los quesos blandos como el azul, roquefort, brie, camembert, queso tipo cottage, queso crema, edam, monterey jack, requesón, mozzarella, muenster, neufchatel, queso blanco y queso fresco deben desecharse si no han estado refrigerados adecuadamente. Los quesos duros, como cheddar, colby, suizo, parmesano, provolone y romano, se pueden conservar si han sido mantenidos a una temperatura segura.

La leche, la crema, la crema agria, el suero de leche, la leche condensada, el yogur, el ponche de huevo y la leche de soja deben desecharse si han estado a más de 40 °f durante más de dos horas. En cuanto a la mantequilla y la margarina, pueden conservarse si no han pasado mucho tiempo fuera de la refrigeración.

En el caso de los huevos, los huevos frescos, los huevos duros y los platos preparados con huevos, así como los productos elaborados con huevo, deben desecharse si han estado a temperatura ambiente durante más de dos horas.

En cuanto a las frutas, las frutas frescas y cortadas deben desecharse si han estado expuestas a temperaturas superiores a 40 °f durante más de dos horas.

En cuanto a los alimentos congelados, un congelador lleno puede mantener una temperatura segura durante aproximadamente 48 horas, mientras que uno medio lleno puede hacerlo durante 24 horas, siempre que la puerta permanezca cerrada. Si los alimentos congelados aún contienen cristales de hielo o se encuentran a una temperatura de 40 °f o menos, es posible volver a congelarlos de manera segura. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la calidad de los alimentos puede verse afectada.

Estas son solo algunas pautas generales para ayudarte a tomar decisiones informadas sobre la conservación de alimentos durante un apagón. Recuerda que la seguridad alimentaria es primordial y, en caso de duda, es mejor desechar los alimentos para evitar riesgos para la salud.

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